Ceci n’est pas une pub pour Coca-Cola…
… Mais le récent souvenir d’un joyeux hors-piste alimentaire sur les pentes enneigées de Chamonix. Barquette de frites, hot dog moutardé/ketchupé, coca même pas zéro… Sous la pression des copains de...
View ArticleLe jour du saigneur
Depuis quelques années, je suis un carnivore honteux. J’aime la viande rouge mais je me refreigne. A l’origine de cette résolution, une multitude de considérations diétético-gastro-écolos. Du coup,...
View ArticleEiffel Burger
Renversante… la vue depuis le premier étage de la tour Eiffel où Alain Ducasse a installé avec la Sodexo son nouveau self chic. On peut en dire autant de son burger généreux, avec son bon gros steak...
View ArticleLa Tute : Top !
Avec mon ami Jacques Brunel, journaliste lifestyle à bonnes enseignes (Vogue, Stiletto et L’Express Styles, bien sûr), on avait exactement envie de ça en ce soir moche et frisquet. Un zinc usé, des...
View ArticleLes Moules à la crème à Trouville : Le Central versus Le Moulin Saint-Georges
Le Central a réussi cette prouesse à Trouville-sur-Mer : se rendre indispensable. J’ai beau imaginer l’alternative, fantasmer l’adresse surprise, rien à faire : quand je mets les pieds dans la station...
View ArticleFrenchie to Go : Grégory Marchand en flagrant Deli
Une fois de plus, Grégory Marchand vise dans le Nil. C’est même à se demander s’il ne va pas falloir rebaptiser la petite artère du Sentier à la gloire de ce tambouilleur de génie qui enchaîne les bons...
View ArticleLes Crocs des Halles : Billot en tête !
Ex-Atelier Berger, Ex-Marguerite, ce loft en duplex en bordure des halles n’avait sans doute rien de mieux à faire que de se mettre en phase avec la tradition carnivore du quartier. Et les...
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